问答题
什么是呼吸跃变？试分别举出五种以上跃变型果实和非跃变型果实。
呼吸跃变：有些果实从发育、成熟到衰老的过程中，其呼吸强度的变化模式是在果实发育定型之前呼吸强度不断下降，此后在成熟开始时......
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问答题 呼吸作用对农产品贮藏保鲜的意义？
问答题 什么是呼吸作用、无氧呼吸、愈伤呼吸？衡量呼吸作用强弱的指标有哪些？
问答题 农产品贮藏过程中主要发生哪些生理生化变化？
