多项选择题
啤酒中二氧化碳含量与（）有关。
A.酒花添加量B.酒精含量C.贮酒温度D.贮酒压力E.酵母浓度
单项选择题 为加快主发酵液的对流，应控制（）。
单项选择题 啤酒的生青味主要来自主发酵期间酵母代谢所形成的某些挥发性代谢副产物，这些生青物质主要是（）
单项选择题 发酵过程主酵结束糖度为：（）
