单项选择题
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？（）
A、水分活度 B、苯甲酸钠 C、柠檬酸含量 D、以上都不是
单项选择题 在HACCP术语中，什么是危害分析？（）
单项选择题 由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）
单项选择题 由发芽马铃薯所产生的毒素是（）
