单项选择题
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是（）
A.误用亚硝酸盐当食盐用 B.食用腐烂变质蔬菜 C.食用腌腊肉
单项选择题 以下哪种是国家禁止餐饮业采购、加工和销售的贝类？（）
单项选择题 为防止豆浆引起的食物中毒，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间？（）
单项选择题 以下哪种食品最适宜于细菌生长？（）
