多项选择题
多酚类化合物按结构分()。
A、儿茶素类 B、花黄素类 C、酚酸类 D、花青素类
多项选择题 鲜叶的化学成分可分为()。
多项选择题 工夫红茶初制中,鲜叶萎凋的目的是()。
多项选择题 我国茶叶最集中的产区是()。