问答题
在烹制菜肴时，为什么要适当加醋？
食醋能能去腥解腻，增进鲜味和香味，能在食物加热过程中保护维生素C不被破坏，还可以使烹饪原料中的钙质溶解而有利于人体消化吸......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 茶叶具有哪些药理作用？
问答题 什么是必需氨基酸？人体所需要的必需氨基酸有哪几种？
问答题 食品安全性的具体含义是指什么？
