单项选择题 微生物检验在接种前，接种环应经火焰烧灼全部金属丝，可一边转动接种柄一边慢慢地来回通过火焰（）。

单项选择题 微生物检验接种食品样品前，先用肥皂洗手，然后用（）酒精棉球将手擦干净。

单项选择题 接种针常用于微生物检验操作时的（）接种方法。