判断题
茄子锈斑面积≤3cm2(拇指大),是符合标准,可以用于加工使用的。
正确
判断题 橙类允许有不影响果肉的碰压变形,面积不超过1/3。
单项选择题 果蔬含水量高导致果蔬()。
单项选择题 一般新鲜果蔬水分减少(),就会失去鲜嫩特性和食用价值。