问答题
简述可溶性糖的提取和澄清
(1)提取:常用水和乙醇作为糖类提取剂。 水温度一般为40~50℃。温度过高,将会提取出相当量的可溶性淀粉和......
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问答题 简述蒸馏法水分测定的原理及误差来源。
问答题 简述有机物破坏法所用的两种方法,以及两种方法之间的优缺点?
填空题 样品中灰分的过程中,加速样品灰化的方法有:加入去离子水;加入疏松剂碳酸铵;加入几滴硝酸或双氧水;加入助灰化剂硝酸镁、()。