单项选择题 配工艺菜常用的手法有（）。

单项选择题 面点的成型方法有：搓、包、卷、捏、抻、切、削、拨、（）、钳花、模具、滚沾、镶嵌。

单项选择题 梅花鹿筋产于鸭绿江、牡丹江、（）等地。