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微生物学综合练习

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填空题

案例分析题

为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组的同学设计了如下实验:取甲、乙、丙三个相同容量的锥形瓶,分别加入50mL纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15~20分钟,冷却后取出,分别做如下图处理,分析并回答问题。

放置相同时间后牛奶最先腐败的是()。

【参考答案】

甲瓶

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填空题 通过甲、乙这组对照实验,可以证明细菌的生存条件是()。

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