单项选择题
北京鸭的特点是羽毛丰满呈(),体形大,胸部发达,腿短强壮,翅膀短,背长而宽。
A.纯白色 B.略白 C.微黄 D.略黑
单项选择题 根据()不同,禽类分为肉用型、卵用型和兼用型。
单项选择题 ()以黏度适中,无凝块,无乳糖结晶沉淀,无霉斑,无脂肪上浮,无异味者为佳。
单项选择题 低温储存保鲜方法可分为()两种保存方法。