单项选择题
()的干燥采用低温慢烤,碳焙至茶梗手折断脆,气味清纯既可。
A.武夷岩茶B.红茶C.白茶D.绿茶
单项选择题 ()产生有色物质和刺进芳香类化合物的形成,同时水分慢慢蒸发。
单项选择题 凉青是经晒青叶片,移至()静置摊凉,一方面散发热量,一方面使茎梗中的水分向叶片扩散。
单项选择题 乌龙茶晒青不仅为蒸发部分水分,更重要的是为摇青准备良好条件。如遇阴雨天气,则采用()