问答题
食品辐照有的三种类型是如何根据辐射剂量划分的？它们各自的作用目的为何？
低剂量（1kGy以下）主要的目的是：降低食品中腐败微生物及其他生物数量，延长新鲜食品的后熟期及保藏期。中剂量......
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问答题 食品的辐射装置包括哪些？
问答题 食品辐射保藏的特点？
问答题 熏烟的主要成分？酚类的主要作用？
