单项选择题
下列哪个原因会造成煮糖过程中产生伪晶()
A.物料纯度过高 B.物料过饱和度过高 C.煮糖真空度过高 D.煮糖用汽温度过高
单项选择题 在间歇入料的养晶过程中使用一种以上的原料时,则应先入()物料。
单项选择题 清汁必须经过蒸发工段,除去大量的水分,浓缩成锤度为()的糖浆,才能进行结晶。
单项选择题 我国从2006年起规定一级白糖SO2含量不高于()mg/kg。