单项选择题
在生物制品干燥中,升华界面约以()的速度向内推进。
A.1mm/hB.1cm/hC.1dm/hD.1m/h
单项选择题 食品升华干燥时,三相平衡图中固、液、汽三相共存的平衡点处的压强是()。
单项选择题 下列()干燥机综合了另外两种干燥机的优点,克服了它们的缺点,加速原料水分的蒸发。
单项选择题 隧道式干燥中,()适用于含糖量高,汁液多的食品干燥。