单项选择题 蛋糕是一种古老的（）

单项选择题 裱挤花朵时，植脂奶油搅打至（）分硬挺，裱出的花瓣不会塌陷。

单项选择题 （）不是制作好蛋糕需要掌握蛋糕配方的平衡规律。