单项选择题
保持食品色泽最好的干燥方法是()。
A.自然干燥 B.热风干燥 C.冷冻干燥 D.微波干燥
单项选择题 速冻食品最关键的贮藏条件是()。
单项选择题 为防止速冻蔬菜发生酶促褐变,速冻前应该对蔬菜进行()。
单项选择题 保健食品中不允许添加:()。