问答题
为什么要建立和实施食品安全追溯系统？
“可追溯”是一种还原产品生产和应用历史及其发生场所的能力。通过建立食品可追溯制度，可及时发现&l......
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问答题 影响我国食品安全的主要因素都有哪些？
问答题 简述GMP、SSOP与HACCP的关系。
问答题 食品安全危机发生后，在危机处理过程中需要注意把握哪几个原则？
