问答题
如何选择酒精生产的原料?
原料选择的原则:1、原料资源丰富2、原料产地就近3、原料可发酵性物质多,蛋白质适中、......
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问答题 目前酒精生产存在的主要问题是什么?对策如何?
问答题 甘薯用于酒精发酵的优点有哪些?
问答题 写出双酶法液化糖化工艺流程,并说明其主要控制要点。