单项选择题
厨房要有一定坡度以防积水，坡度应该保持在（）
A.15%～20% B.20%～25% C.25%～30% D.30%～35%
单项选择题 食物中毒具有六条流行病学的临床特征，下列错误的选项是（）
单项选择题 厨师职业道德的核心是（）
单项选择题 以下各项不属于厨师的综合能力的是（）
