问答题
控制农产品蒸腾生理的措施有哪些?
(1)降低温度:迅速降温是减少农产品蒸腾失水的首要措施;(2)提高湿度:直接增加库内空气湿度或增加产品外部小环......
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问答题 影响农产品呼吸强度的因素有哪些?
问答题 什么是呼吸跃变?试分别举出五种以上跃变型果实和非跃变型果实。
问答题 呼吸作用对农产品贮藏保鲜的意义?