问答题
PIT定义
在一定的体系中，在某一温度时，乳化剂的HLB值发生急剧变化，同时乳状液体系发生相变，此温度称为相转变温度，即PIT.PI......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 影响乳状液类型的因素
问答题 表面张力的定义（从力和能量的角度）
问答题 什么是临界胶束浓度及其测定方法？
