填空题
（）是评价食品卫生质量的重要指标，也是食品腐败标志原因、过程和控制方法研究中的主要研究对象。
非致病性细菌
问答题 什么是“优势君”？
问答题 食品细菌是什么，包括哪几类细菌？
填空题 微生物对食品污染可分为（）。
