填空题
蛋白质的二级结构主要包括()类型。
α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲
填空题 蛋白质的紫外吸收主要是因为含有()三种氨基酸。
填空题 构成蛋白质的氨基酸中的碱性氨基酸有()、()和()三种。酸性氨基酸主要是指()、()。
填空题 蛋白质分子的β-转角有两种类型,分为含()类型和()类型,由第一个氨基酸残基的()基与第四个氨基酸残基的()基形成氢键。