问答题
简述肉类的贮藏与保鲜方法。
(1)低温贮藏(保鲜)法;(2)热加工处理法;(3)水分控制法;(4)腌制法;(......
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名词解释 交联结构
问答题 比较灭菌乳与消毒乳的差异。
名词解释 婴幼儿配方奶粉