单项选择题
猴头菇以（）为佳
A.菌生体大，绒刺紧密，黄白色，完整者 B.质嫩肉后，菌伞未开，清香者 C.朵均匀，呈灰白色，肉薄者 D.略有淡黄，底板小，无脚儿，胶质重者
单项选择题 香菇按外形和质量可分为花菇、厚菇、薄菇、菇丁四类，以（）质量最好。
单项选择题 风鹅又称封鹅，以（）最为著名。
单项选择题 下列不属于食物中毒的急救措施的有（）
