单项选择题
下列选项中属于蔬菜原料洗涤方法的是()
A.力搓 B.揉洗 C.冲洗 D.水烫
单项选择题 属于鲜活原料初步加工的主要过程是()
单项选择题 冷藏柜要放在通风,()且不受阳光直射的地方。
单项选择题 应经常清理冷藏柜()的油腻等污垢,保证良好的散热条件。