多项选择题
下列哪些食物往往添加氢化植物油?()
A.蛋黄派B.咖啡伴侣C.大锅菜D.人造奶油的蛋糕
多项选择题 下面哪些东西比较容易产生黄曲霉菌繁殖?()
单项选择题 下列霉菌毒素中哪一种毒性最强?()
问答题 简要说明食品中多环芳烃和B(a)P的来源及其预防措施。