问答题
贮藏运输实践中对乙烯以及成熟的控制
（1）控制适当的成熟度或采收期要根据贮藏运输期的长短来决定适当的采收期和成熟度。（2）防止机械损......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 农产品贮藏加工概述及意义
单项选择题 乙烯在果蔬保鲜过程中起（）作用。
单项选择题 下列物质中，有可能是朊解菌的代谢产物的是（）
