单项选择题
食用油脂酸价测定用()作有机溶剂。
A.丙酮B.水C.乙醇-乙醚混合液D.苯
单项选择题 食品抗氧化剂不包括()。
单项选择题 蛋白质的化学结构指各种氨基酸的排列顺序,这称为蛋白质的()结构。
单项选择题 ()是来自于植物的吡咯类色素。