多项选择题
以下关于油脂烟点正确的是（）。
A.纯净程度越高，烟点越高B.动物性油脂烟点比植物油脂低C.加热时间延长，烟点变高D.长时间储存会降低油脂的烟点
多项选择题 脂质光敏氧化中的光敏剂有哪些？（）
多项选择题 油脂的气味主要来自（）。
多项选择题 三酰基甘油是由（）结合而成的。
