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中餐烹饪技术、烹调工艺

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单项选择题

某餐厅松鼠桂鱼一份,耗用原料有桂鱼200克,单价为70元/千克,松子10克,单价为100元/千克,调味料成本为1元,则该菜肴的成本为()元。

A.16
B.30
C.28
D.32

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