单项选择题
乳酸链球菌素属于哪一类食品添加剂（）
A.酸度调节剂 B.增稠剂 C.防腐剂 D.乳化剂
单项选择题 相较于葡萄糖而言，果葡糖浆的甜度与（）关系很大。
单项选择题 β－胡萝卜素是一种优良的抗氧化剂，它与（）、维生素C有相互协同的作用，它们的组合被称为抗氧化剂的“铁三角”。
单项选择题 果葡糖浆按照果糖含量可分为三种，其中不包括（）
