单项选择题
食醋生产中起主要作用的微生物是()
A.乳酸菌B.草酸菌C.醋酸菌D.酵母菌
单项选择题 发酵乳制品中最基本的风味化合物是()
单项选择题 微生物定属的依据是()
单项选择题 海水鱼与水相通的体组织中有一定数量的正常微生物,但不会存在()