单项选择题 人造奶油要有良好的涂布性和口感，这就要求人造奶油的晶型为细腻的（）型。

单项选择题 种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯（）位置

单项选择题 海产动物油脂中含大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素D。