单项选择题
在米的淘洗过程中，主要损失的营养是（）。
A.B族维生素的无机盐 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.维生素C
单项选择题 以下水果中VC含量最高的是（）。
单项选择题 以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源（）。
单项选择题 大豆中的蛋白质含量（）。
