问答题
乳化剂的分子结构和性质（楔型理论）
楔型理论是以乳化剂的空间结构为出发点来确定乳化液的类型的。该理论认为，乳化剂的亲水基和疏水基的横截面积不相等，把乳化剂......
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问答题 乳状液类型的鉴别主要有
问答题 乳状液的类型通常有以下三种
问答题 有机添加物的影响
