单项选择题
公爵夫人土豆是法国传统的土豆配菜，其的成形方法是（）。
A.自然B.裱挤C.切割D.堆码
单项选择题 制作“普鲁旺斯式焗番茄”，在入烤箱烘烤前，应刷上橄榄油，撒上蒜蓉和（）。
单项选择题 制作土豆泥，应用适量（）进行调味。
问答题 西周的狱制有何特点？
