判断题
白砂糖生产工艺为切割-压榨-澄清-蒸发-结晶-分蜜-成品。（）
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判断题 白砂糖属于双糖，亦是还原糖。（）
判断题 砂糖干燥就是砂糖水分向空气扩散的过程。（）
判断题 白砂糖的澄清工艺会影响色值的变化。（）
