填空题
常见的异常乳主要有()
酒精阳性乳、低成分乳、乳房炎乳
填空题 按照组织状态将酸奶分为()三类。
填空题 肉品加工中常见的发色剂有()或()。
问答题 根据肉制品的加工工艺,列出肉制品的分类及其代表产品。