单项选择题
亚硝酸盐作为食品添加剂，具有（）的作用。
A、增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖 B、方便食品加工、增加食物营养度 C、使食物颜色漂亮，抑制微生物的生长繁殖 D、方便食品加工、使食物颜色漂亮
单项选择题 下列物品中，可能含有氯丙醇的是（）。
单项选择题 酱油中存在氯丙醇的原因是在水解植物蛋白的过程，人为加入了（）。
单项选择题 生物胺主要存在于多种食品，尤其是（）类食品。
