单项选择题
（）组氨酸含量高，一旦变质，可产生大量组胺，能引起人体组胺中毒。
A.鲨鱼 B.鲈鱼 C.带鱼 D.金枪鱼
单项选择题 大量食用（）可以造成维生素B1缺乏。
单项选择题 鱼肉中（）含量较低。
单项选择题 鱼类脂肪多由（）组成。
