单项选择题
摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。
A.营养不良 B.紫绀症 C.致泻症状 D.腐败变质
单项选择题 我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为()。
单项选择题 食用合成色素的色淀是由()沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。
单项选择题 BHA的化学名称为()。