填空题 经口染毒时，外源化学物在胃肠道吸收后经由门静脉系统到达肝脏被代谢。此时，外源化学物的毒性表现为（）对机体的损害作用。

填空题 在一定条件下，较小（）既能够对机体产生损害作用或使机体出现异常反映的外源化合无称为毒物。

填空题 食品法典委员会将风险分析引入食品安全性评价中，并将风险分析分为风险性评价，风险控制和风险信息交流三个部分，其中（）在食品安全性评价中占中心位置。