问答题
从蛋白质、氨基酸代谢角度分析严重肝功能障碍时肝昏迷的成因。
严重肝功能障碍时，肝脏尿素合成功能不足，导致血氨升高，氨进入脑组织可与脑组织中α-酮戊二酸结合生成谷氨酸，并......
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问答题 参与蛋白质消化的酶有哪些？各自作用？
问答题 试从蛋白质营养价值角度分析小儿偏食的害处。
问答题 试述体内的能量生成、贮存和利用？
