单项选择题 以鱼糜为原料，配以淀粉等辅料后，经成型油炸而成，还可加入斩拌切碎后的荠菜、卷心菜，豌豆和箩卜等蔬菜，在日本.市场被称为（）

单项选择题 使鱼糜制品的中心温度达到（），即可达到加热杀菌之目的。

单项选择题 利用（）溶液浸渍海藻，可以改善海藻的口感，并且在软化处理后不必将其除去。