单项选择题
引起粮食霉变的主要微生物类群是()
A.细菌B.放线菌C.霉菌D.酵母
填空题 将食品在63℃下保温30分钟用于杀灭其中微生物的方法被称为()。
判断题 化学杀菌剂的酚系数越高,证明其杀菌力越强。
判断题 衰亡期的微生物在生产上没有任何用处。