多项选择题
采用()的方法,可以使烤后烟叶香气质好,香气量足,杂气和刺激性小。
A.高温高湿变黄B.慢升温定色(平均1℃/3h)C.高温变黄D.低温变黄(35~38℃)
多项选择题 调制过程中叶绿素的降解速度除与外界环境的温、湿度有关外,还与烟叶的()等因素密切相关。
多项选择题 一般情况下,进入成熟阶段的烟叶,如果(),则较难烘烤,烤后质量较差。
多项选择题 对于打顶前后叶色偏淡、上部叶偏短的烟株应(),使烟叶充分发育,改善其烘烤特性。