单项选择题
水果保鲜不正确的方法是（）
A.储存温度越低越好B.放在阴凉处，避免日晒C.接近零摄氏度的储存方法最好D.用纸包装，防止水分蒸发
单项选择题 米麦类加工过精，米或蔬菜淘洗过多，浸泡过久，食物加碱煮烧等，使以下哪种维生素损失最大？（）
单项选择题 条件必须氨基酸是指（）
多项选择题 （）为影响脂肪热聚合的因素。
